Machines à trancher-mélanger sous vide pour le raffinage et le mélange de préparations alimentaires comme : -viandes -poissons -produits laitiers -produits de boulangerie -végétaux -salades -fromages fondus -etc… ainsi que des produits de pâtisserie tels que : amandes pilées, préparation de pralinés, etc. Tout ceci est possible de manière directe ou avec les différentes options […]